巴西風險評級機構奧斯汀評級近期的一項調查顯示，在二十國集團成員中，2024年巴西的食品通脹率第五高，在拉美僅低于阿根廷。近期，巴西食品價格依然持續上漲，消費者和商家都感受到明顯的壓力。為了應對通脹，巴西副總統杰拉爾多·阿爾克明近日宣布，聯邦政府將取消多種民生商品的進口稅，并呼吁各州降低基本食品籃相關商品的州稅。

此次納入“零關稅”清單的品類包括肉類、咖啡、玉米、葵花籽油、橄欖油、沙丁魚、面條、餅干和糖。其中，肉類當前的進口稅率為10.8%，咖啡為9%，玉米的進口稅率為7.2%。這些稅費由巴西境內企業在進口外國產品時支付，政府希望通過取消進口稅，企業能夠以更低的成本將商品引入巴西，從而抑制國內的通貨膨脹。然而，此舉能否有效緩解食品價格高企的現狀，仍存在不小的爭議。

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“每次去超市都是挑戰，一切都很貴，對吧？”在里約熱內盧的一家大型超市內，普遍聽到消費者對食品價格的抱怨。“大豆油的價格相比去年漲了快30%。”35歲的家庭主婦索菲婭表示，她現在每次購物前都要仔細比價。“從去年8月開始，幾乎每次購物都能感受到價格在上漲。”

45歲的出租車司機卡洛斯也表達了同樣的擔憂：“肉類和咖啡的價格尤其貴，家里開支越來越大。”談到政府減少關稅的舉措，他表示希望能有所幫助，但擔心商家不會立即下調價格。

在圣保羅經營超市的羅伯托也感到無奈：“原材料成本飆升，店里的水果和咖啡價格漲得很快，進貨成本增加了三成以上。”他表示，尤其是牛油果和柑橘價格波動大。此外，羅伯托認為極端天氣也是導致價格上漲的原因之一，“南里奧格蘭德州的洪水、干旱和森林火災破壞了農作物，減少了收成，推動農產品價格上漲。”

根據巴西地理與統計研究所（IBGE）發布的最新數據，2024年全年巴西食品和飲料價格上漲7.69%，高于4.83%的整體通脹率。今年1月份食品和飲料價格上漲近 1%，已連續第五個月上漲，其中胡蘿卜和西紅柿價格上漲最為顯著，分別上漲36.14%和20.27%。此外，咖啡粉價格也出現8.56%的上漲。

對于削減關稅能否帶來食品價格下降，英國經濟研究公司凱投宏觀首席新興市場經濟學家威廉·杰克森表示，削減關稅對食品價格的影響有限。“我們可能會看到食品通脹略有下降，但價格上漲還有更根本的驅動因素。例如干旱和火災對于牛肉和咖啡價格方面的影響，”他表示，“考慮到通常的滯后因素，未來6個月左右，巴西的食品通脹率可能高達15%。”

巴西議會農業陣線對阿爾克明宣布的控制食品通脹的措施提出批評，稱其無效。他們稱，問題不在于“供給”，最有效的解決方案是支持未來幾個月巴西農作物的收獲，并采取措施降低生產成本。“取消進口關稅的策略不會立即降低價格，尤其是在缺乏對本國生產支持的情況下。”